时间:2022-09-24 19:30:10 | 浏览:2490
一说到浙江的美食,相信大家第一时间想到的就是杭帮菜,再或者是小笼包,臭豆腐之类的网红小吃。但其实在浙江省内还藏着一个更为小众的美食之城,同样值得旅行者为了美食说走就走,这座城市就是临海。
由于地处浙江东南沿海地区的临海,凭借着独特的地理优势让这里看起来就物产丰富,加上当地的巧手创造出了众多丰富的美味。据不完全统计在临海藏着不少于一百种的美食,但是在众多小吃中小马个人比较推荐第一次来旅行的朋友重点可以关注下面这5个小吃。
小马推荐的第1个美食就是麦虾,这似乎是临海最具特色的传统小吃,几乎家喻户晓,也是当地人极其热衷的美食。不论是餐厅还是百姓家里,它的出镜率都很高。虽然名字听起来像是海鲜,但其实它就是一碗类似面疙瘩的面食,煮的时候还会放上萝卜丝、青菜、白虾、牛肉等配料,因此端上来的时候可以看得出来食材丰富,满满的食欲感。
小马推荐的第2个美食就是蛋清羊尾,同样是名字和食物本身很不符合的美食,不过它可是当地有着400多年历史的小吃,因为食物的形状看起来有点像羊尾巴而得名,外表酥脆,里面包有豆沙馅料,整体吃起来口感酥糯。凭借着不错的口感加上名气,成为了众多旅行者来临海旅行必打卡的美食。
小马推荐的第3个美食就是麦饼,和麦虾一样这也是当地人心头好的一种食物,比起省内的衢州和缙云烧饼来说,这个麦饼吃起来的口感更为舒服,因为不脆所以老少皆宜,一般分为两种馅料分别是素菜和荤菜,饼的份量超级足,所以呢?不少当地人都把它作为午餐或者晚餐的主食。小马建议旅行者点一份冷饭麦饼可谓是非常有特色。
小马推荐的第4个美食就是锅块和糟羹,如果旅行者想要品尝当地地道的早餐,那么一定要点一份锅块,然后顺便在搭配一碗糟羹,锅块有点类似生煎包,糟羹则是以米粉,薯粉或藕粉制作而成有点类似胡辣汤状的食物,两者搭配起来超级nice。
小马推荐的第5个美食就是糯米油条,当然在临海还藏着一些更小众的美食,很少有旅行者会特意过来品尝,几乎都是当地人的心头好。比如说糯米油条就是其中一个,将糯米拉成条状,放入油锅内炸完捞起,接着在外表滚一圈芝麻糖,就这样一份简单的小吃就完工了。但看起来平凡却超级好吃,外表酥脆,馅料丰富,吃的时候有一种满满的空气感。
可以说当你来到临海旅行的时候会发现这里的小吃可谓是数不胜数,虽然比起同省的衢州小吃小众了不少,但是论口感和数量其实临海小吃都不差,也算是小马走遍浙江省内旅行后候品尝到最小众最好吃的美食。
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